Kavak Köyü Hakkında Bilgiler

Eskiden bir çiftlik iken daha sonraları köy halini almıştır.İsminin , köyde bulunan büyük kavak ağaçlarından aldığı tahmin edilmektedir.Köydeki üç kavak ağacından ikisi kuraklık nedeniyle kurumuştur.

Köyümüzün camii 1972 yılında yapılmıştır .Şimdiki caminin yerindeki eski cami 1972 Burdur depreminde yıkılmıştır.

Köyde üzüm bağcılığı oldukça yaygındır. Ancak bağcılığın köylüye hatırı sayılır bir gelir sağladığı söylenemez. Buğday , arpa , nohut, mısır, ayçiçeği , pancar başlıca tarım ürünleridir. Bu gün köyümüzün geçim kaynağı hayvancılık, daha çok inekçilktir.

Burdur’a özgü çıtır helva köyde özellikle kış aylarında sık sık yapılmaktadır. Haşhaş ve pekmez ve bazen ceviz de karıştırılarak yapılan bu helva türü çok ilginç ve besleyicidir.

Köyümüzün nüfusu 308 dir. Köyümüzden genellikle Denizli ve Antalya’ya  göç yaşanmaktadır.